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Tourism

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Internship / Apprenticeship

3 - 6 months

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Full-time

2

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Stage – Assistente di sala nel Ristorante di un Hotel 5*

Spain » Costa Brava

Description


Ubicato nella bellissima Costa Brava , quest’Hotel 5* é diventata un’icona della regione in termine di qualitá, lusso e servizi. Da anni, é la destinazione di moltissimi candidati provenienti da tutta Europa che hanno come principale obiettivo quello di entrare nel mondo professionale attraverso uno Stage in un grande Hotel.

Questa compagnia appartiene ad una famosa catena alberghiera in Spagna ed é conosciuta per fornire ai suoi candidati ottime condizioni: infatti tutti gli Stagisti otterranno una remunerazione mensile, vitto ed alloggio inclusi.

MANSIONI PREVISTE DURANTE LO STAGE :

Questo stage remunerato nel settore della gastronomia e dell’hospitality in un Hotel 5*é rivolto a studenti di Turismo che hanno interesse nella pratica delle loro abilitá nel Customer Service effettuando Stage come assistente di sala in Ristorante o Bar.

Il candidato ha un orario di lavoro di 8 ore giornaliere, per 5 giorni settimanali: durante il lavoro il candidato supporterá il servizio durante 2 pasti. Verrai informato dal tutor settimanalmente a proposito dei turni da effettuare.

Le mansioni principali da effettuare saranno:

* Preparazione della sala e di alcuni cibi prima del servizio: colazione, Pranzo e/o cena;
* Attenzione dei clienti durante il servizio o al Buffet e, gestione degli ordini dal menú del Ristorante;
* Attenzione dei clienti nell’area beverage;
* Guidare gli ospiti a riguardo delle offerte gastronomiche;
* Assicurarsi che le Facilities siano sempre pulite e disponibili per gli ospiti;
* Rispondere agli ospiti a riguardo di richieste e suggerimenti in maniera gradevole ed amichevole;
* Sistemazione della sala dopo il servizio: Colazione, Pranzo e/o Cena;

Requirements


Formazione accademica
Turismo; Hospitality; Gastronomia o studi simili

Conoscenza linguistica
Inglese – A2

Conoscenze informatiche
Pacchetto Office; Internet

Altre richieste
Sará valutata positivamente esperienza previa nel mondo dell’hospitality o del Food & Beverage


*** Verranno presi in considerazione solamente candidati che possano ottenere una Convenzione di Tirocinio dalla propria Universitá

Offer


Sede
* Costa Brava

Vantaggi
* 300 euro mensili
* Alloggio e pasti

Orari
* 5 giorni settimanali
* 8 Ore Giornaliere